- Îndrumător pentru tehnologia brânzeturilor
-
Tipul înregistrării: 
Text tipărit: monografic
Autor: Chintescu, George Responsabilitate: George Chintescu Detalii publicare: Editura Tehnică Locul publicării: Bucureşti Anul Ediției: 1980 Descriere: 351 p.: fig. şi tab.+ 1 f.pl. Note: Bibliografie p.p. 349-350 Limba: Română Subiect: fabricarea brânzeturilor Clasificare: 637.33
Unităţi
- 1 înregistrări • Pagini 1 •
- 1
Număr inventar
| Nume localizare | Clasă unitate | Tip material | Cota | Clasă utilizare | Situaţie împrumut | Rezervări | Număr Volum | Note | Fişiere ataşate | |
|
87765
|
Sala de lectură
|
Împrumut la sala de lectură
|
Carte tipărită
|
63/C42
|
1.Normal
|
La raft
|
0
|
|
- 1 înregistrări • Pagini 1 •
- 1
Evaluări
- Adaugă un comentariu şi faci cunoscută opinia ta!
Exportă
Filiala de unde se ridică