- FOLOSIREA aditivilor în industria alimentară
-
| Tipul înregistrării: |
Text tipărit: monografic
|
| Colaborator: |
Dima, Dumitru |
| Colaborator: |
Vasu, Sabin Sorin |
| Colaborator: |
Banu, Constantin, tehn. |
| Responsabilitate: |
prof. dr. ing. Constantin Banu, prof. dr. Sabin Sorin Vasu, prof. dr. Dumitru Dima,...} |
| Detalii publicare: |
Editura Tehnică |
| Locul publicării: |
Bucureşti |
| Anul Ediției: |
1985 |
| Descriere: |
388 p.: fig., tab. |
| Note: |
Bibliografie p. 379-388 |
| Limba: |
Română |
| Clasificare: |
664:66.022.3 |
-
LDR:00613nam 2200157
001
163199
009
ubfixit050.016 FOLOSIREA aditivilor în industria alimentară
009
40103
100
$a
20261001d
$a
31102000u a u0rumy50 ba
101
0
$a
rum
200
0
$a
FOLOSIREA aditivilor în industria alimentară
$f
prof. dr. ing. Constantin Banu, prof. dr. Sabin Sorin Vasu, prof. dr. Dumitru Dima,...}
210
#
#
$L
s4640
$c
Editura Tehnică
$g
I.P. "13 Decembrie 1918"
$a
Bucureşti
$d
1985
215
$a
388 p.: fig., tab.
300
$a
Bibliografie p. 379-388
675
$a
664:66.022.3
679
$a
664
$d
62/64; 66/69
702
0
$3
111934
$4
205
$a
Dima
$b
Dumitru
702
0
$3
111935
$4
205
$a
Vasu
$b
Sabin Sorin
702
0
$3
109999
$4
205
$a
Banu
$b
Constantin
$c
tehn.
801
0
$a
RO
$b
BJBR
$c
20100618
Filiala de unde se ridică