Mihalca, Gheorghe

Tehnici de păstrare a alimentelor prin frig de: Mihalca, Gheorghe; Mihalca, Veronica (Text tipărit)

Transportul şi manipularea legumelor şi fructelor de: Mihalca, Gheorghe; Nicolescu, Barbu; Petrescu, A. (Text tipărit)

Viţa de vie şi vinul de-a lungul veacurilor de: Teodorescu, I.C.; Mihalca, Gheorghe; Teodorescu, Ştefan C. (Text tipărit)

CULTURA şi valorificarea coacăzului de: (Text tipărit) Colaborator [205]

Folosirea energiei solare la deshidratarea legumelor și fructelor de: Burtea, Octavian; Cricoveanu; Mihalca, Gheorghe (Text tipărit)

Tehnici de pastrare a alimentelor prin frig de: Mihalca, Gheorghe; Mihalca, Veronica (Text tipărit)