gastronomie

Subiect Tematic:	gastronomie

LDR	00075nx j2200049
001	47530
250	$a gastronomie
901	$a a $b a

Lucrări: 2 lucrari in 17 publicatii in 2 limbi

17 records Page 1 of 2

Sare, grăsime, acid, căldură : Patru elemente esențiale ale artei culinare de: Nosrat, Samin (Text tipărit)

Codul diabetului : Carte de bucate de: Fung, Jason; Maclean, Alison (Text tipărit)

Poètes de la bonne chère : Anthologie : poezie de: Stengel, Kilien (Text tipărit)

Bunătăți pentru mesele festive ale sarbatorilor de iarnă de: (Text tipărit)

Crăciunul cu tradiții, colinde și bucate alese de: Cristea Șoimu, Maria (Text tipărit)

Cursuri de gătit : Manual complet pentru bucătarul de acasă de: Stewart, Martha; Carey, Sarah (Text tipărit)

Călătorii prin izolare : Mâncăruri din continente : [jurnal de călătorie] de: Teodorescu, Bogdan (Text tipărit)

Au fost odată două orașe : New York și București la 1900 de: Neț , Mariana (Text tipărit)

Bucate, tradiţii şi obiceiuri de Crăciun de: Roman, Radu Anton (Text tipărit)

Biblia bucătarului : Peste 150 de tehnici descrise pas cu pas : Peste 200 de reţete cu peste 1000 de fotografii color de: Macmillan, Norma (Text tipărit)

Subiecte

obiceiuri legate de masă la români servirea mesei obiceiuri culinare româneşti monografia orașului București diabet acid istoria alimentației rețete culinare reţete culinare literatură română artă culinară tehnici culinare tabieturi pregătirea meselor istorie economică istorie rafinament igiena alimentaţiei știința limbajului gastronomie românească chefi bucătari viață urbană limba română carte ilustrată grăsime antologie culturi şi civilizaţii terminologie alimentară memorii aşezări urbane principiile estetice ale alimentației dietoterapie literatură franceză monografia orașului New York impresii de călătorie Crăciun gastronomie delicatese mese festive frazeologie jurnal de călătorie lexicologie bucătari celebri hrană sare Casa Regală a României sărbătorile Crăciunului tradiții culinare de Crăciun cultură generală poezie sociologie obiceiuri de Crăciun mâncăruri dietetice carte de bucate(diabet) diete sărbători de iarnă prepararea alimentelor și mâncărurilor New York mâncăruri carte de bucate sfaturi culinare Album dietetică căldură poezie gastronomică bucătărie românească alimente terminologie de specialitate 1900 carte de bucate Crăciunul bestseller modele de meniu Agricultură meniuri culinare alimentaţie alimentaţie sănătoasă jurnalism 100 de rețete culinare tradiţii prepararea mâncărurilor regim alimentar palat regal industrializare dicţionar tradiții legate de Nașterea Domnului mod de viaţă colinde de Crăciun Hadad, Joseph