Limba:
Română
- English

Intră în cont

Limba

Română (3)

Coperţi

bucătărie

Subiect Tematic:	bucătărie

Lucrări: 0 lucrari in 3 publicatii in 1 limbi

3 records Page 1 of 1

1

Inginerie gastronomică : Tratat de teoria gastronomiei și practica gastro industriei de: Gruia, Romulus (Text tipărit)

Gătește cu mine : rețete de acasă de: Dumitrescu, Florin (Text tipărit)

Ierburi uitate de: Petre, Mona (Text tipărit)

Subiecte

ingineria meniului rețete culinare străvechi stele Michelin rețete culinare rețete tehnici gătit străvechi ciuperci industria restaurantelor tehnici gastronomice excelența profesională în gastronomie chefi bucătari rețete culinare inspirate din flora spontană Dumitrescu, Florin fabricarea hranei alimentație științifică inginerie gastronomică alimentație echilibrată gastronomie producție culinară bucătărie istorie culinară prepararea alimentelor și mâncărurilor prepararea hranei ierburi flori bucătărie românească alimente

Vă rugăm să schimbaţi parola