Language:
English
- Română

Login

Languages

Romanian (3)

Covers

bucătărie

Topical Subject:	bucătărie

Works: 0 works in 3 publications in 1 languages

3 records Page 1 of 1

1

Inginerie gastronomică : Tratat de teoria gastronomiei și practica gastro industriei by: Gruia, Romulus (Language materials, printed)

Gătește cu mine : rețete de acasă by: Dumitrescu, Florin (Language materials, printed)

Ierburi uitate by: Petre, Mona (Language materials, printed)

Subjects

ingineria meniului rețete culinare străvechi stele Michelin rețete culinare rețete tehnici gătit străvechi ciuperci industria restaurantelor tehnici gastronomice excelența profesională în gastronomie chefi bucătari rețete culinare inspirate din flora spontană Dumitrescu, Florin fabricarea hranei alimentație științifică inginerie gastronomică alimentație echilibrată gastronomie producție culinară bucătărie istorie culinară prepararea alimentelor și mâncărurilor prepararea hranei ierburi flori bucătărie românească alimente

Please change your password