Biblioteca Județeană "Ion Minulescu" Olt

  • Zahărul în boxa acuzaților
  • Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic
    Autor: Taubes, Gary
    Traducător: Bârzeanu, Ioana
    Responsabilitate: Gary Taubes ; Traducere de Ioana Bârzeanu
    Detalii publicare: Meteor Press
    Locul publicării: București
    Anul Ediției: 2019
    ISBN: 978-973-728-753-3
    Descriere: 368 p.; 20 cm.
    Note: Note
    Note: Bibliografie
    Note: Index
    Limba: Română
    Subiect: medicină
    Subiect: dietetică
    Subiect: principii ale nutriției
    Subiect: zahărul
    Subiect: carbohidrați
    Subiect: efecte nocive ale zahărului asupra corpului uman
    Subiect: igiena alimentaţiei
    Clasificare: 613.2
    Clasificare: 61
    Note conţinut: După cum ne promite în titlul cărții, ”Zahărul în boxa acuzaților”, Gary Taubes construiește un rechizitoriu convingător împotrivă zahărului, pe care-l consideră principalul vinovat pentru actuala epidemie de boli cronice care ne scurtează viață, pornind de la diabet, hipertensiune și boli cardiovasculare, până la cancer și maladia Alzheimer. Argumentele autorului sunt expuse cât se poate de clar: obezitatea a ajuns la proporții epidemice, aproximativ 10% dintre copii suferă de boala ficatului gras nealcoolică, aproape un adult din șapte este diabetic și unul din patru sau cinci va muri de cancer
Unităţi
Număr inventar Nume localizare Clasă unitate Tip material Cota Clasă utilizare Situaţie împrumut Rezervări Număr Volum Note Fişiere ataşate  
316347
Tehnică
Împrumut
Carte tipărită
61/T28
1.Normal
La raft
0
316348
Tehnică
Împrumut
Carte tipărită
61/T28
1.Normal
La raft
0
Evaluări
Exportă
Filiala de unde se ridică
Vă rugăm să schimbaţi parola