BJOT |

Analiza comparativă a preparatelor pe baza de vinete în restaurante : Carte de specialitate c referent științific

LDR:00529nam0 2200169 450 001 145971
010 $a 978-630-331-311-5
100 $a 20240617u m y0rumy5001 ba
101 0 $a rum
102 $a RO
200 1 $a Analiza comparativă a preparatelor pe baza de vinete în restaurante $b cxarte tipărită $e Carte de specialitate c referent științific $f Popa Emilia-Cecilia
210 # # $a Slatina $L s6113 $c Editura Edudel $d 2023
215 $a 50 p. $d 30 cm
300 $a Conține bibliografie
606 $3 47530 $a gastronomie
606 $3 62047 $a rețete culinare
606 $3 99090 $a preparate pe bază de vinete
675 $a 641.55
679 $d 62/64; 66/69
700 0 $3 98488 $4 070 $a Popa $b Emilia-Cecilia
801 3 $a RO $b BJOT $g unimarc
850 $a BJOT