Biblioteca Județeană "Ion Minulescu" Olt

  • Biotehnologii în prelucrarea produselor agroalimentare
  • Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic
    Autor: Mencinicopschi, Gheorghe
    Autor alternativ: Kathrein, Iosif
    Autor alternativ: Teodoru, Vitalie
    Responsabilitate: dr.biol. Gheorghe Mencinicopschi, ing. Iosif Kathrein, dr.ing. Vitalie Teodoru
    Detalii publicare: Ceres
    Locul publicării: Bucureşti
    Anul Ediției: 1987
    Descriere: 204 p. : fig.,graf.
    Note: Bibliografie p. 203-204
    Limba: Română
    Clasificare: 57:62:664
Unităţi
Evaluări
Exportă
Filiala de unde se ridică
Vă rugăm să schimbaţi parola